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最近因為有地方可以煮飯 所以很愛自己煮東西來吃
尤其愛煮壽喜燒 但是因為住外面調味料沒辦法很齊全
剛好在大創看到這罐壽喜燒醬汁就買回來試試看

 

 

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中文成分介紹 大家參考一下囉

 

 

接著就開始料理拉~
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準備的材料有:
1.大創壽喜燒醬汁 39元
2.安佳奶油 45元
3.梅花肉切片 40元
4.蛋三顆 10元
5.洋蔥一顆 10元
6.香菇五朵 13元
7.小玉米一包 25元
8.板豆腐一塊 5元
煮兩人份的成本大約120元唷

作法:
1.處理食材 把洋蔥、香菇、小玉米、豆腐切小塊備用
2.挖一小塊奶油 放入洋蔥、香菇 炒到洋蔥有點變軟
3.壽喜燒醬汁進去(少量多次加水調味)  加到鍋子約半滿 吃起來味道還稍鹹
4.把小玉米、豆腐、大朵香菇丟進去煮
5.小玉米大約煮熟後把肉片丟進去
6.等肉熟了之後再把蛋打進去 稍微攪拌

煮出來就變這樣囉

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因為蛋沒打好看起來有點糊糊的 不太像壽喜燒XD

 

 

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加上飯就變成壽喜燒蓋飯啦XD

心得:
用壽喜燒醬汁煮壽喜燒真的比較快速又方便
很適合在外面住 沒辦法有太多工具、調味料的人
只需要這一罐 其他鹽阿、糖阿等等都不需要

一開始味道會稍微重鹹一點
但是把蛋打進去吃後就調和得剛剛好
又好吃又方便
缺點是這罐在台南的大創很難買到XD
有興趣的人可以來煮看看囉^^

 

 

 

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