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餐廳名稱:喆臨火鍋吃到飽
地址:台南市北區中華北路一段181巷2號
電話:06-3580517
營業時間:1100-1400(超過兩點還是可以繼續吃)
       1700-2300
價位:大人329up 外加10%服務費
可否刷卡:否
有無包廂:無
網站:http://063580517.tw.tranews.com/

 

今天去吃的這家是在台南算價位偏高的火鍋吃到飽
平日中午一人329 是難得才可以吃一次的大餐XD
雖然在板上目前沒看到食記
但是衝著他有生魚片吃到飽 就去試看看囉
(因為相機忘記充電...照片不夠完整 囧)

 

 

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先看一下價位
平日中午是最划算的!!

 

 

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從新天地騎到那邊大概要15分鐘
還真的是給他遠了點~.~
不過有附停車場 有閒情逸致的人可以開車去 吃完去七股XD

 

 

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接著要進入正題啦
首先是用餐環境 寬敞大方
不過跟隔壁桌的距離稍微近了一點點
聊天的時候要注意維持一下形象XD

 

 

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沙拉區 基本的配料都有(不過很少人來這來吃沙拉吧XD)
新鮮度因為沒有吃所以未知XD
在另外一端的冰塊裡藏有多多和愛玉

 

 

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飲料區
有芒果汁、冬瓜茶、奇異果冰沙(好喝)
還有一些咖啡茶包等等熱飲
另外還有可樂汽水櫃 在遙遠的另一端XD
喜歡汽水的人記得找一下柱子後面的玄機

 

 

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再來是火鍋料區囉
前端這區通通都是素食火鍋料 但是標示的不太清楚
害我吃到口感怪怪的星星香腸XD
另外一邊就通通都是一般的料囉
大致上菜市場常見的都有
吃葷吃素來吃都有很多選擇

此外左下角那盆是花枝漿
數量充足不用怕搶不到
個人覺得花枝有點少就是XD
(我個人吃過最好吃的就是東北酸菜白肉鍋的花枝漿!!)

 

 

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再來是蔬菜類
看起來新鮮種類也多
旁邊還有豆皮、科學麵、冬粉等等

 

 

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鐵板燒區和現切肉區
鐵板燒還不錯 不過菜比較多肉比較少
有豬羊牛三種口味

現切肉有豬牛雞羊四種
用的是跟精彩一樣的機器
不過只有兩台 人多的時候不知道會不會排很久

沒拍到的地方還有一個現做手卷區
有蝦子跟魚卵手卷 沒吃所以沒評價XD

 

 

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切出來的肉就長這樣啦
看起來好好吃(流口水)
現切肉雖然要等 不過新鮮度真的比較好

 

 

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再來是很少有的生魚片吃到飽
這個是旗魚
一次給的份量很少 只有五小片

 

 

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這是大目鯛
特別弄成一個花狀
不過份量也是很少
但是吃起來都還不錯

 

 

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還有一個是必點的海鮮區
有扇貝、蝦子、蚵仔等等
看這盤蚵仔就知道整個都很新鮮XD

 

剩下的因為沒照片所以簡單口述一下
他的鍋底總共有六種-海鮮、泡菜、牛奶、牛骨、山藥(素)、番茄(素)
用的是個人的小火鍋 吃起來比較方便

另外在生魚片區有一些壽司
不過是花壽司和蝦壽司而已
還有一些熱食(滷米血、炸物等等)
醬料的種類也滿豐富的
不過好像沒看到蛋可以攪沙茶

還有一區是現切魚肉(一開始好像就會先上一盤 不愛魚的人別再點XD)
埋在冰塊裡的魚看起來超讚
不過海麗魚端上來 看似是冷凍的(?)
飯後甜點則有不怎樣的小蛋糕、水果和杜老爺冰淇淋

總而言之種類真的非常豐富
每一樣食材的新鮮度都夠
小缺點是兩個人只有一隻夾子可以去點生魚片、手卷、鐵板燒
不過因為中午人不多 都不用等太久就可以吃到

用餐時間是限定兩小時
不過老闆說如果人不太多他都不會趕 :P
吃起來愜意輕鬆
最大的缺點應該就是價位跟地點了XD

有興趣的人可以去吃吃看囉^^

 

 

 

創作者介紹

。夸克黛。

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留言列表 (1)

發表留言
  • ROGERS
  • 最近去吃喆臨火鍋 料是還滿不錯的 但預訂中午12:30竟然13:40就開始收菜不再補充新菜 好幾道熱炒也收不見了 14:00時店長跑過來告訴我們要休息了請快離開 真的很傻眼 兩個小時還沒到就一直趕客人 有兩桌客人比我們晚到也被趕走 還真想去投訴